オケララーメン

カップラーメンを中心に、私の独断と偏見で記事を書いてゆきます。

エースコック スーパーカップ1.5倍 鶏南蛮そば

エースコック スーパーカップ1.5倍 鶏南蛮そば



推奨調理時間 熱湯5分 内容量 130g(めん90g) 483kcal 食塩相当量 8.1g

エースコックスーパーカップシリーズの鶏南蛮そばです。
スーパーカップシリーズは主としてラーメンや焼そばが多いのですが、時々うどんやそばも販売されています。
買ったのは今年の初め頃で、スーパーのお値打ち品コーナーにありました。
我が家でも在庫に埋もれていたので最近食べたのですが、残念なことに賞味期限が少し過ぎていました。
黄金鶏油の深いコクが自慢の一杯です。



カップの中には後入れ式液体スープとかやくの2袋が入っています。



少し細めの縮れつきのそばです。
そばもカドメンとふたの部分に書かれているように、スーパーカップシリーズでおなじみのカドメンと銘打つ特徴的な麺を採用しています。
大盛タイプなのでカップの中に麺がぎっしり詰まっているような感じを受けます。
ここにかやくを入れてお湯を注ぎ5分で出来上がります。



出来上がりはこのような感じになりました。
麺はあまりほぐさずに液体スープを入れカップにある程度なじませた状態で撮影しました。
撮影後にしっかり麺をほぐし、スープをしっかりなじませて食べ始めました。

麺はそば粉、植物油脂、ヤマノイモパウダーなどが配合された油揚げ麺の縮れつきそばです。
最初は少し細く見えましたが、出来上がり時はそれほど細い感じは見えませんでした。
スーパーカップならではの量の多さでボリューム感はなかなかのものです。
しっかりした弾力のあるカドメンならではのコシが感じられ食べ応えのあるそばに仕上がっています。

具は味付鶏肉そぼろ、揚げ玉、ねぎ、唐辛子です。
見た感じの量感はまずまずで、具材のボリューム感が少し残念に感じる事が多いこのシリーズの中ではがんばっている方だと思います。

スープは香味油、かつおぶしエキス、コンブエキス、鶏エキスなどをあわせた醤油味仕立てです。
色は少し濃い目で、鶏の良い香りが漂う食欲を誘うつゆです。
醤油の風味がかなり強めでだしの風味は奥に控えているような感じに仕上がっています。

ボリューム満点の一杯です。
香りのよい濃い目の醤油味のスープと食べ応えのあるそばが食欲をかき立ててくれます。
少し濃すぎに感じる方もいるかと思いますが、濃い味が好きな人にはたまらない一杯だと思います。
ごちそうさまでした。
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