オケララーメン

カップラーメンを中心に、私の独断と偏見で記事を書いてゆきます。

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エースコック 柳麺屋 野菜タンメン

「エースコック 柳麺屋 野菜タンメン」


推奨調理時間 熱湯4分 内容量 79g(めん65g) 280kcal 食塩相当量 6.4g ノンフライ麺

エースコックの丼型カップ麺「柳麺屋」シリーズの一杯です。
どちらかと言うと価格指向の一杯ですが、ノンフライ麺を採用し柳のようにしなやかな麺に五目野菜とすっきり塩味スープが特徴の一杯です。



カップの中にはかやく入り粉末スープと調味油の袋の2袋が入っています。



麺は縮れつき中細ノンフライ麺です。
ここにかやく入り粉末スープを入れてお湯を注ぎ4分で出来上がります。
調味油はふたの上であたためておくとよいでしょう。



出来上がりはこのような感じになりました。
ふたを開けて調味油を入れて状態で具が底に沈まないように麺を軽くほぐしながら混ぜたあと撮影しました。
実際食べるにはもう少ししっかり麺をほぐす必要がありそうです。

麺は中細ノンフライ麺です。
縮れがついたタイプのもので4分仕上げでも少しかたい感じになりました。
歯ごたえがよく食べ応えがあるので65gと丼型カップ麺では標準的な麺の量ながらボリューム感が高く感じられました。

具はキャベツ、豚味付肉そぼろ、コーン、ねぎ、人参、キクラゲなどです。
見た目に豊富さを感じさせてくれますが、粉末スープの中に内包される形で提供されるものなので個々の具材のカットはそう大きいものではなく、残念ながらそれほど印象に残る具材はありませんでした。

スープはしいたけエキス、野菜パウダーなどのきいた塩味スープです。
少し甘辛い感じのするスープはすっきりタイプの仕上がりです。

どちらかと言うと価格指向の商品なので、低コスト化への努力が見受けられる部分もありますがそれほど安っぽさを感じさせないところが見事です。
麺も食べ応えがあって、スープもおいしく楽しめるのでお手頃価格の商品にしては満足度の高い仕上がりだと思います。
また280kcalと比較的カロリー控えめなのも嬉しいところです。
ごちそうさまでした。
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